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制造业自动化浪潮来袭食品机械行业扬帆起航智能化食品工业-【新闻】

发布时间:2021-05-28 19:22:59 阅读: 来源:栗子厂家

制造业自动化浪潮来袭 食品机械行业扬帆起航_智能化,食品工业

导读:中国制造业经历了多年的发展已经形成了成熟较大规模产业群,然而过去传统的人力生产方式显得越来越薄弱,工厂自动化不高,竞争力下降。《中国制造2025》战略明确了智能制造、工业强基、绿色制造、高端装备创新等五项重大工程,这与美国的 再工业化 和德国的 工业4.0 等计划有异曲同工之妙,自动化是发展智能制造实现工厂互联网的关键技术,《中国制造2025》的实施将给中国自动化行业带来新一轮发展机遇。 国务院日前印发《中国制造2025》战略规划,提出了未来发展的十大重点领域,其中包括了机器人、数控机床等方向,主线是信息化与工业化的深度融合,云联网+传统工业的融合有望成为中国新一轮制造发展的制高点,从而实现 中国制造 到 中国创造 的转变。 国内制造业掀起了 机器换人 发展浪潮 近年来,由于人力成本不断上涨,加上全球经济不景气,工厂订单不稳定,让众多工厂面临招工难、用人贵的问题。全国多地宣布启动 机器换人计划 ,一时间,国内制造业掀起了 机器换人 的发展浪潮。 经过几年的自动化生产线升级改造的美的集团,工厂已经引进了大量的机器人,在空调室内、外机总装线体的末端,装箱、打包,以及芯片的安置,产品的检测等等众多环节已由机器人来完成。美的 机械手 已取代近半人工,注塑车间在不用开灯加强照明的情况下也可以正常稳定地运行,钣金冲压也可以做到无人运行。 广东长盈精密技术有限公司去年10月正式启动 机器换人 项目,首期计划投入1000台机器人,这将是东莞第一家 无人化 的智能工厂。据广东长盈总经理任项生介绍,机器人打磨产出率高,一致性好,品质有保障。传统手工打磨抛光需要650人,现在60人就够了,目前广东长盈方面正申请东莞市400万技术补贴。 企业表示采用机器人避免了手工生产的人为不确定因素,同时在管理上变得更简单化。可见机器人的出现不仅可以降低人工成本,还提高了工厂的生产效率。中国机器人需求不断放大,据中国机器人产业联盟在重庆发布统计数据显示,2014年中国市场共销售工业机器人约5.7万台,较上年增长55%,约占全球销量四分之一,连续两年成为全球第一大工业机器人市场。 然而,中国机器人市场虽然巨大,但机器人70%依赖进口,本土企业点的份额较少。埃夫特发言人在重庆表示,中国机器人市场大,对于自主品牌来讲是很大的机会。国产品牌应抓住机会,进行差异竞争,在一些特定行业寻找机会,挖掘特点生产出爆款,以拉动企业的发展。 中国制造2025 计划推进数字化工厂模式 全球电子电气巨头西门子在德国之外建立的首家 数字化企业 西门子成都数字化工厂于2013年正式投产。数字化工厂以数字化、自动化、绿色化、虚拟化等特征定义了现代工业生产的可持续发展,全厂内实现了从管理、产品研发、生产到物流配送全过程的数字化,并且通过信息技术,与德国生产基地和美国的研发中心进行数据互联,实现了从产品设计到制造过程的高度数字化。 国内数字化的案例越来越多,近日,投资4.8亿元的江苏康缘药业数字化提取精制工厂竣工试生产,该工厂拥有国内首条具备自主知识产权的中药提取、精制生产线,可实现中药制造过程的自动化、数字化、智能化生产,推动中药制造从传统手工制造向数字化、智能化制造时代迈进。 数据显示,通过数字化的工厂规划,可以减少产品上市时间至少30%;通过优化规划质量,可以降低制造成本13%。车间通过数控机床、自动化技术、智能设备、自动识别等技术应用,实现生产设备的自动控制,对生产过程中产生的数据进行数字化采集、存储、交换与处理,从而达到提升生产的效率的目标。 智能制造的过程是信息化与自动化的融合,在这里MES扮演着重要的角色。MES系统是一套面向制造企业车间执行层的生产信息化管理系统,是上层管理信息系统与下层自动化系统的连接者,在 智慧工厂 中,制造任务单和部分作业指导书通过信息网络下达,各岗位的机械设备则由MES统一操作。目前国内做MES系统软件的企业主要有明基逐鹿、宝信软件、石化盈科、甲上科技、哥瑞利软件、浙江中控、和利时、兰光创新等。随着 中国制造2025 计划的推进,数字化工厂模式也将赶上新革命的风口浪尖上。 互联网+制造提升中国效率 信息化与工业的融合不只是针对企业管理者,为他们实现对工厂数据的监控和管理。随着 工业4.0 概念的推广,以互联网定制模式的新型制造业开始出现。互联网工厂中,智能化的设备、产品之间,通过有线无线的通讯方式能够连接在一起,用户可以通过移动终端设备对工厂进行下单定制造自己需要的产品。 通用电气曾提出 工业互联网 的概念,将人、机器人和数据连接起来,形成全球性的开放网络。生产企业可以利用SCADA可以将整个工厂里的各种设备和机器的数据集中起来,通过大数据技术分析,统一管理。将来随着互联网的普及,每个人都可能成为设计师,还可以在网上采购所需的原料和零部件,把自己的设计生产出来。 国内家电企业海尔从2012年开始探索互联工厂,目前已在四大产业建成工业4.0示范工厂,包括沈阳冰箱互联工厂(全球家电业第一个智能互联工厂)、郑州空调互联工厂(全球空调行业最先进的互联工厂)、滚筒洗衣机互联工厂、青岛热水器互联工厂等。海尔互联网工厂采用全世界最先进的智能化和信息化技术,可为全球用户定制洗衣机,并且实现了全程可视化,用户可通过pc、手机等终端查看各种生产信息,这在全球洗衣机行业还是首创。 小编观点: 互联网+ 、 中国制造2025 、 工业4.0 等等制造业热词的出现,无疑暗示着工业改革浪潮的推进。而在这样全球化经济互通发展的大环境下,我国工业改革更不能脱离时代发展的大部队。众所周知,我国是世界上的人口大国,早年依靠人口红利成为名副其实的 世界工厂 ,如今 世界工厂 这个词愈发响亮,而人口红利的优势越来越薄。相对而言, 机器人换人 、 无人工厂 的智能化生产成为发展的主流思潮。 智能化是工业发展趋势,食品工业也不例外。食品行业是劳动密集型产业,尤其是传统食品的生产,对人工的依赖程度还很高,全机械化生产并未普及。例如:烧烤穿串、粽子包裹等等实现全部机械化、无人工厂的模式相对较难。总体来说,我国食品行业还处于劳动密集型产业向机械化生产的过渡期。为了顺应时代发展的要求,市场上,面临生产设备升级、技术改造的食品企业一定不在少数,食品机械设备生产企业将来还有很大的生存发展空间。为此,食品机械企业主一定要把握好市场信息,提升产品品质和技术创新,生产出适合市场发展需要的产品。

(来源:中国食品机械设备网)

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