你晒的油菜花可能是青菜花【消息】

发布时间：2020-09-15 17:19:57 阅读：次来源：栗子厂家

两种植物长得差不多，但花期、香气、个头和叶片都有区别

青菜花

油菜花

这个季节，田野里一片片金灿灿的花海，吸引不少人拿起手机边拍边感叹：“油菜花真好看！”不过，园林专家告诉现代快报记者，成片的金黄不一定是油菜花，还有可能是青菜花。由于两种植物都是十字花科植物，属于“近亲”，所以长得差不多。而且由于二者都长在田野里，常出现“混住”情况，让人傻傻分不清。

现代快报/ZAKER南京记者

余乐/文赵杰/摄

青菜花比油菜花花期早两周

南京的青菜花，大约两周前就已进入盛花期，而油菜花要略迟一些。在栖霞、江宁等地，记者注意到，成片成片的金黄色的花，种在农户自家田地里。

灿烂的黄色小花，根茎又细又长，最下方抽出几片茂密的绿叶，看起来简直和油菜花一模一样。园林专家告诉记者，这不是油菜花，其实是青菜花。“通常吃的青菜，就是从这地里摘来的。”专家说，青菜好吃，其实花同样美丽，只不过因为它是一种菜，所以不被人注意。“很多郊外的田野和空地里，开的都是青菜花。”

两种花还有啥区别？闻有没有香气

专家告诉记者，十字花科的植物，花都是四瓣的，一个雌蕊和六个雄蕊，呈“十”字形排列，所以二者很像。这两种花咋区别？专家说，最简单的方法，就是闻香。除此以外，还能通过它们的体型和叶片形状进行辨别。

走在田野里，如果成片的黄花很多，请注意闻香。通常，大片的油菜花有股清香，而且空气会很清新，有点像柠檬的味道。而青菜花是完全没有味道的。此外，青菜花的“个头”稍微比油菜花小一些，通常一株花开得比较集中，主要开中间的那一簇，分枝少或者没有分枝。而油菜花可以长得很高，最高的能长到一米左右，一株上有很多分枝，每个分枝上都会开出很多灿烂的小黄花。

叶子也有区别。油菜花的叶片颜色较淡，叶片周围会有锯齿，而青菜花的叶子是深绿色，叶片边缘通常是没有锯齿的，呈椭圆形。

南京哪里能欣赏到正宗油菜花？高淳慢城、江宁汤山、湖熟杨柳村以及六合龙袍镇有专门种植的油菜花。在很多郊区，通常是油菜花和青菜花混种。