栗子厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
栗子厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

糯米酒的做法糯米酒如何做好吃

发布时间:2019-12-04 10:50:10 阅读: 来源:栗子厂家

用糯米泡制的糯米酒是客家的特产,色泽漂亮的糯米酒适合在家中聚会的时候一起庆祝饮用,糯米酒营养丰富对身体的好处也非常多,适合喜欢喝酒的人小酌几杯而不伤身的酒品。糯米酒制作其实并不难,下面就给大家说说糯米酒的做法。

糯米酒的做法

一、糯米酒的用料

糯米酒的主要材料就是糯米了,二辅料则是红曲粉,甜酒曲和水,外加少量的江米酒。

二、糯米酒的做法

第一步:淘洗糯米,之后将糯米抛入水中至少一天。

第二步:糯米泡发好后可以将多余的水分倒掉,仅仅留下没过糯米表面的水就够了,之后将糯米连同水一起放入到电压力锅中开始蒸煮,隔水蒸十分钟左右较为合适。

第三步:蒸熟的糯米要将其摊平放置在凉处,糯米要放凉后才能进行下一步使用。

第四步:将酒曲和红曲粉用冷水化开拌匀

第五步:将糯米装入酿酒的容器中,在中间挖开一个洞,将红曲粉酒曲水倒入其中,同时再放入一小勺江米酒即可。

第六步:将糯米密封后放置到痛风的地方,之后3天时间中都继续分别往糯米中再加入一小勺江米酒。

第七步:之后就完全封存糯米酒整整一个月,糯米酒就完成了。

济南硬度计

扭转试验机供应厂家

万能试验机品牌

济南电子试验机图片

相关阅读